公交車上感受“舌尖上的鄭州”

鄭州發現中原网2018-03-02 07:55:08

 

  燴面、胡辣湯、烤鴨、鯉魚焙面、紅燒肘子、魚香茄龍、鐵板牛柳……今日,在199路公交車上,眾多“鄭州名吃”圖片集中曬在車廂,“視覺盛宴”惹人垂涎,引得乘客點評不斷。

  上午,在199路公交車上,車廂裏張貼的“視覺盛宴”,惹得乘客們七嘴八舌的熱烈討論。一位女乘客指著其中一張圖說:“這家烤鴨總店的三鮮伊府面不錯,吃起來滑溜,特別鮮嫩爽口。蒸餃也不錯,裏面都是用蝦仁做的陷料,特別好吃!”“合記的燴面,肘子劉的肘子、豬蹄,李記的紅燜羊肉,老周家的毛血旺,阿瓦山寨的魚頭和馬驫的牛羊肉……我都去過確實不錯,看著它們我都流口水,想再去一次。”一位男乘客說。

 

  這是199路公交車長王丹經過多次品嘗之後認真挑選出來的鄭州特色美食,並將其制作成圖片張貼在車廂,供乘客在乘車途中享受“視覺盛宴”。車長王丹介紹說:“《舌尖上的中國》第三季系列片正在熱播,我作為一個正經的‘吃貨’是每集必看,看著全國各地的美食,使我大開眼界,真想立即前去品嘗。尤其是在第二集小吃中介紹到河南西華縣逍遙胡辣湯時,更是讓我激動不已!看著平時天天喝的胡辣湯上了央視記錄片,於是我就想在自己駕駛的公交車內舉辦一個‘舌尖上的鄭州’圖片展,將平時我吃過的特色美食收集起來,並將美食圖片、美食的地址、推薦理由、推薦菜品、營業時間和公交到達線路等彙總起來,制作成圖供乘客欣賞,為乘客服務,打造一條美食車廂,讓外地乘客在乘坐公交車時能很快了解鄭州的特色美食,為乘客提供方便,達到宣傳咱大美鄭州的目的。”

  記者看到,這輛公交車上所展出的都是鄭州大街小巷的特色美食,有豫菜、川菜、湘菜、粵菜、江浙菜等多個菜系。王丹稱,展出的所有美食都是她自己經過多次品嘗之後挑選出來的,下一步她會繼續將一些鄭州特色美食在公交車上展出,與大家一起分享鄭州的經典美食。