郑州人吃汤圆 最爱黑芝麻馅

　　炸汤圆受到外卖市场青睐

　　元宵节究竟什么口味汤圆最受欢迎?近日，阿里本地生活服务公司发布的《2019年本地生活元宵消费榜单》显示，全国人民都爱吃的热门品类分别是：酒酿、黑芝麻、红豆和桂花。其中，郑州选择黑芝麻馅的订单占整体元宵订单的64.2%。

　　近日，记者走访了沃尔玛、丹尼斯等超市，发现元宵节的氛围非常浓郁，各种品牌、各色口味的元宵被摆放在显眼位置，供消费者选购。

　　“早就开始买元宵了，各种口味都买了一点，不管是平常吃还是过节吃，都想要一个团团圆圆的好寓意。”市民王女士说，这两年，元宵的颜值越来越高，花花绿绿口味繁多，很受小朋友的喜爱。“近一周，元宵销量都十分可观，不少市民都会提前备一点。”沃尔玛超市的促销员孙女士说。

　　大数据显示，每个城市都有不同的元宵口味，汤圆究竟选哪种馅儿?每个城市都有自己的特点。比如红糖、玫瑰、鲜肉、牛奶这些口味就是全国部分人爱吃。相对于花样百出的其他城市，郑州人在元宵口味的选择上表现出一贯的传统，除了占据大半壁江山的黑芝麻馅，其他各色馅料销量均为个位数。排名第二的红豆馅订单数占整体元宵订单的9.6%，第三名桂花馅，占比8.4%。

　　河南消费者也同样最青睐黑芝麻口味，最爱的汤圆口味分别为黑芝麻、混合口味和彩玉八宝口味。

　　而值得注意的是，今年，炸汤圆横空出世，成了外卖元宵江湖里的一抹亮色。郑州有0.2%的人拿起手机，在这样一个寒冷的新春夜晚给自己下了酥脆的一单。